Image

Här hittar du alla rätter för avhämtning

Take Away meny

Meny 1 175:-



Förrätt
Thailändska vårrullar

Varmrätter
Kyckling i röd curry
Wokade grönsaker i thai stil
Fläskfiléspett med jordnötssås

Meny 2205:- p.p



minst 2 personer

Förrätt
Scampisoppa Tom Yam

Varmrätter
Kyckling i röd curry
Wokade grönsaker i thai stil
Fläskfiléspett med jordnötssås
Tigerräkor med mango &
cashewnötter

Kyckling i palmblad med tamarindsås


Förrätter

0. Vegetariska vårrullar
48:-
10st

1. Thailändska vårrullar
57:-
4st

2. Thailändska scampirullar
59:-
4st

3. Mangosallad med cashewnötter
55:-

4. Inbakad kycklingfilé i palmblad
63:-
4st

5. Oxfilésallad i thai stil
89:-

6. Kycklingspett med jordnötssås
57:-
2st

7. Friterad kyckling med sötsur sås
55:-
6st

8. Friterade räkor med sötsur sås
59:-
6st


Soppor

11. Kryddig scampisoppa Tom Yam
59:-

12. Kryddig kycklingsoppa Tom Yam
55:-

13. Krämig kycklingsoppa Tom Kha
55:-

Grillspett med jordnötssås


Satay som ursprungligen kommer från Indonesien serveras numera lika ofta i Thailand, där man på enkelt vis har tillsatt jordnötter och kokosmjölk till sataysåsen för att ge den en tydlig thailändsk smak. Köttet marineras med thai kryddor och grillas för att sedan serveras med vår egen jordnötssås.

17. Kycklingfilé
115:-

18. Fläskfilé
125:-

19. Oxfilé
145:-

20. Satay mix
159:-
2st kycklingfilé, 2st fläskfilé & 1st oxfilé


Grön curry


Den gröna curryn, som består av en blandning kryddor och färska örter, rörs vanligtvis ihop med kokosmjölk, basilika, limeblad, grön chilifrukt och kummin. Den kryddas och tillagas med fiskbuljong, bambuskott och paprika. Grön curry har en tydlig mild smak av lime.

22. Kycklingfilé
115:-

23. Fläskfilé
125:-

24. Oxfilé
145:-

25. Tigerräkor
135:-

… Extra grönsaker
0:-
I den gröna curryn är det bara bambuskott & paprika i. Säg gärna till om ni önskar mer grönsaker, t ex blomkål, broccoli, champinjoner, lök, minimajs, morötter, vattenkastanjer & vitkål.


Röd curry


Den röda curryn består bland annat av röd chilifrukt, färsk koriander, kummin, kryddnejlikor, räkpasta, samt galangal och tillagas med bambuskott, paprika och kokosmjölk. Curryn kryddas med fiskbuljong, limeblad samt färsk basilika och har smak av krämig kokos.

26. Kycklingfilé
115:-

27. Fläskfilé
125:-

28. Oxfilé
145:-

29. Tigerräkor
135:-

… Extra grönsaker
0:-
I den röda curryn är det bara bambuskott & paprika i. Säg gärna till om ni önskar mer grönsaker, t ex blomkål, broccoli, champinjoner, lök,minimajs, morötter, vattenkastanjer & vitkål.


Brun curry


Paneng curryn består av en harmonisk sammansättning av nötter, chili, vitlök och malen koriander tillsammans med citrongräs och galangal. Curryn wokas sedan med bambuskott, paprika, morötter och kokosmjölk, som därefter kryddas med limeblad, fiskbuljong och basilika. Dessa tillsatser ger curryn en kryddighet med smak av nötter.

31. Kycklingfilé
115:-

32. Fläskfilé
125:-

33. Oxfilé
145:-

34. Tigerräkor
135:-

… Extra grönsaker
0:-
I den bruna curryn är det bara bambuskott, morötter & paprika i. Säg gärna till om ni önskar mer grönsaker, t ex blomkål, broccoli, champinjoner, lök, minimajs, vattenkastanjer & vitkål.


Gul curry


Den gula curryn är mildast av currysorterna och tillagas med färska grönsaker som blomkål, morötter, lök samt kokosmjölk. Därefter tillsätts ingredienser som fisksås och tamarind. Alla dessa kryddor ger tillsammans curryn dess milda karaktär med smak av lök och syrlig tamarind.

37. Kycklingfilé
115:-

38. Fläskfilé
125:-

39. Oxfilé
145:-

40. Tigerräkor
135:-

… Extra grönsaker
0:-
I den gula curryn är det bara blomkål & lök i. Säg gärna till om ni önskar mer grönsaker, t ex bambuskott, broccoli, champinjoner, minimajs, morötter, paprika, vattenkastanjer & vitkål.


Stark basilika


Den färska basilikan wokas först med färska grönsaker, röd chili och vitlök, sedan tillsätts ostronsås, fisksås och thailändsk soja med en aning peppar för att ytterligare höja smaken hos denna starka och smakrika krydda.

41. Kycklingfilé
115:-

42. Fläskfilé
125:-

43. Bläckfisk
115:-

44. Oxfilé
145:-

45. Tigerräkor
135:-

46. Skaldjur
139:-
tigerräkor, bläckfisk & krabbfisk.


Nudlar & ris

47. Äggnudlar med kyckling
109:-

48. Risnudlar med kyckling
109:-

49. Stekt ris med räkor
109:-

…. Extra grönsaker
0:-
I nudelrätterna är det bara böngroddar, purjolök & ägg och i stekt ris bara lök, morötter, paprika & ägg. Säg gärna till om ni ösnkar mer grönsaker, t ex bambuskott, blomkål, broccoli, champinjoner, lök, minimajs, morötter, paprika, vattenkastanjer & vitkål.


Vegetarisk

50. Äggnudlar med grönsaker
99:-
Broccoli, böngroddar, champinjoner, lök, morötter, paprika & purjolök

50b. Risnudlar med grönsaker
99:-
Broccoli, böngroddar, champinjoner, lök, morötter, paprika, purjolök, palmsocker, tamarind & ägg

51. Wokade grönsaker i thai stil
99:-
Blomkål, broccoli, champinjoner, minimajs, morötter, vattenkastanjer, vitkål & vitlök

51b. Heta grönsaker med cashewnötter
99:-
Blomkål, broccoli, champinjoner, minimajs, morötter, vattenkastanjer, vitkål, vitlök & chili

52. Grönsakswok med lättfriterad tofu
99:-
Välj mellan stark basilika, grön, röd, brun eller gul curry


Kocken rekommenderar

53. Kyckling med ananas
115:-
Wokad med grönsaker i het sötsur sås

54. Kyckling med ingefära
115:-
Wokad med grönsaker

55. Kyckling med cashewnötter
115:-
Wokad med grönsaker

55b. Vitlöksmarinerad kyckling
129:-
I koriander- & pepparsås

56. Vitlöksmarinerad oxfilé
155:-
I koriander- & pepparsås

57. Vitlöksmarinerade tigerräkor
139:-
I koriander- & pepparsås

58. Inbakad kyckling i palmblad
135:-
Med tamarind- & palmsockersås

59. Friterad kyckling
109:-
Med sötsur-, curry- eller jordnötssås

60. Friterade räkor
115:-
Med sötsur-, curry- eller jordnötssås

63. Lättfriterad laxfilé
145:-
I bitar, wokad med grönsaker i thai sweet chilisås

64. Thai Silks havstallrik
159:-
Lättfriterade tigerräkor, laxfilébitar, bläckfisk & krabbfisk, wokade med grönsaker i räk- & tamarindfond

65. Heta tigerräkor med mango
149:-
I sweet chili, toppad med rostade cashewnötter & koriander


Kontinentala rätter


Gör ditt val av tillbehör mellan ris, klyftpotatis eller pommes frites

71. Kycklingfilé på wokad grönsaksbädd
149:-
Serveras med bearnaisesås och vitlökssås

72. Oxfilé på wokad grönsaksbädd
179:-
Serveras med bearnaisesås och vitlökssås

73. Mixade grillspett
175:-
Med oxfilé, fläskfilé & kycklingfilé, serveras med bearnaisesås & vitlökssås


Extra tillbehör


Np. Nam Pla
0:-
Chili & citron i fisksås

Cn. Cashewnötter
10:-

Rc. Räkchips
10:-

Xs. Extra sås
15:-

Xr. Extra ris
20:-

100. Stekt ris med ägg
40:-

100b. Stekt ris istället för ångkokt ris
25:-

101. Wokade äggnudlar
40:-

101b. Wokade nudlar istället för ris
25:-

102. Wokade grönsaker
49:-

102b. Wokade grönsaker istället för ris
25:-

103. Wokade risnudlar
40:-

103b. Wokade risnudlar istället för ris
25:-

104. Sallad från buffén
29:-

Xg. Extra grönsaker i rätterna
0:-
I många av rätterna kan man få mer grönsaker i, t ex bambuskott, blomkål, broccoli, böngroddar, champinjoner, lök, minimajs, morötter, paprika, purjolök, vattenkastanjer & vitkål.

Medium


Stark


Mycket stark